远离毒蘑菇，不做“菇勇者”！

连日来，谢岗镇持续多云天气，空气湿度大，土壤含水量高，非常适宜野生蘑菇生长，因此蘑菇中毒事件发生的风险较高。4月13日，东莞市疾控中心联合谢岗镇卫健局、社卫中心、市场监管分局开展“不采不食野生蘑菇”食品安全健康宣教活动。

当天上午，工作人员在银瓶山森林公园谢岗景区摆摊设点，向前来登山的游客发放预防野生蘑菇中毒宣传手册，同时通过讲解答疑、有奖问答、有奖游戏等形式，向群众宣传食用野生蘑菇的风险，倡导不采摘、不购买、不食用野生菌菇进一步加强群众对毒蘑菇的辨识能力，增强食物中毒风险防控意识。

东莞市疾控中心公共卫生监测所副所长 黎虎：因为现在这个季节正好是野生蘑菇生长旺盛的季节，我们东莞市也是有剧毒的蘑菇生长的。所以说，在这个季节来举办这样的活动，目的就是为了提高大家的食品安全意识，预防蘑菇中毒的意识。

游客 梁恺芯：我觉得毒蘑菇有各种各样的，有一些跟普通的蘑菇长得一模一样，很容易就会误食它。毒蘑菇吃掉之后，会有恶心、腹泻、头晕，严重一点甚至导致死亡。（那你觉得在山上玩的时候看到野蘑菇要怎么样）那最好不要摘咯，因为你都不知道它是有毒的还是没毒的。

活动中，工作人员还分组深入景区搜寻野生蘑菇，并对野生蘑菇进行拍照、记录。对于不确定毒性的，送往东莞市相关机构进行检测；对于确定有毒的，现场采取措施进行妥善处置。

据介绍，在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，所以即便食用的是无毒品种的野生蘑菇，仍然会有中毒的危险。

东莞市疾控中心公共卫生监测所副所长 黎虎：如果在游玩的过程中发现了野生蘑菇，我们一定要不采不食。但是如果不小心进食了野生蘑菇的话，出现了中毒症状，我们就要第一时间前往医院就诊。（首先）拨打120，然后在医生到来之前我们就要采取一些自救的措施。比如说催吐，这种催吐可以减少蘑菇毒素的吸收量。还有最好是有蘑菇的样本，我们采集蘑菇的样本，或者是拍这些蘑菇的照片，到时候拿到医院给医生看，他就能帮我们确定这个蘑菇的种类，还有中毒的类型、中毒的危险情况，有助于医生（开展）后续的治疗措施。